受今年春节假期较早影响，一月份出栏时间有限，部分集团猪企将1月出栏任务提前至12月，加快出栏节奏，导致12月上半月出现踩踏出栏，猪价下跌。随着2022年9月下旬至10月上旬补栏的二次育肥猪源陆续出栏，养殖端压栏增重现象减少。

　　进入一月初，部分养殖端存在观望情绪，养殖户逢涨出栏，出栏速度或减慢，进入1月中旬，迎来春节利好，部分居民开始为春节备货，猪肉终端需求提升，生猪价格或有上涨空间。一月中后期，下游备货结束，部分屠企放假等因素，市场有价无市，同时居民猪肉存货仍有剩余，预计一月猪价先涨后跌。

　　临近春节，需求仍有提升空间，随各地疫情好转，新冠感染人数下降，带来消费利好，餐饮堂食人数陆续增多，消费力利好或将逐渐显现，但仍有部分养殖端对后市信心不足，价格上涨略显乏力，建议关注春节前的市场出栏情况。