通知提到，本次收储品种为符合国家标准GB/T9959.2的1号、IV号分割冻猪瘦肉(简称分割肉)，符合国家标准 GB/T9959.1的冻带皮二分体片猪肉(简称白条肉)，必须是收储交易日之后生产加工的产品，且产品保质期不低于18个月。交易时间为2月24日下午13:00-16:00。

国家发改委曾于17日发布消息提到，近期，生猪价格低位运行，猪粮比价低于5：1，处于《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。为推动生猪价格尽快回归至合理区间，国家发改委同有关方面开展年内第一批中央冻猪肉储备收储工作。

国家发改委表示，国家高度关注生猪市场价格变化，将继续加强生猪产能和价格调控，促进生猪市场平稳运行。